素揚げでどうぞ☆
冷凍キャッサバ芋（下処理済み）

【冷凍】マンジョッカ プレコジーダ 500ｇ
mandioca pre-cozida com sal

熱帯地方で栽培されるお芋、キャッサバ。タロイモ、マンジョッカ、ユカなど様々な呼び名がありますが、日本でも人気のタピオカの原料として有名ですね♪

そんなキャッサバ芋を、タピオカになる前の姿で食べたことはありますか？生のキャッサバ芋はとても硬くて長時間茹でる必要があり、ちょっぴり面倒なのですが、この『マンジョッカ プレコジーダ』はなんと下処理済み！簡単に調理できますよ♪

オススメの調理法は何といっても『素揚げ』です☆凍ったままのお芋を180度の油できつね色になるまで揚げて、仕上げにお塩をかけるだけ！とっても簡単ですが、外はカリカリ、中はホクホクでほんのり甘く、癖になること間違いなし☆ぜひお試しください！！