グルテンフリー ビーガン の方にもオススメ♪

グルテン
フリー

ビーガン

高タンパク

中南米は豆の宝庫

中南米は豆やトウモロコシ、キヌアなどの穀類の原産地。
その種類は数千にも上ると言われており、豆の種類も非常に豊富です。

グルテンフリー・ビーガンの方

一般的に豆やトウモロコシにはグルテンが含まれていないため、グルテンフリーの主食として注目されています。
また、脂質を気にすることなく良質なたんぱく質、炭水化物を摂取できるため、ビーガンの方のタンパク源としても摂取されています。

南米市場キョウダイマーケットの
豆と穀類で
健康パワフルに♪♪

◆グルテンフリーとは

「グルテン」が含まれる小麦や大麦の食品を摂取しないこと。
グルテンフリーは腸活にも良いとされています。

◆ビーガンとは

ベジタリアンの中でも動物性食品である卵や乳製品なども一切採らない完全菜食主義者。
食物アレルギーが無くても健康志向の一環としてビーガンを続ける方が増えています。