人気シェフの手作りタマール とうもろこしでできた軽食惣菜☆
タマール デ チャンチョ ドンペペ 約280g
知る人ぞ知る国内人気ペルー料理レストラン「ラ・フロンテーラ」のシェフの手作りタマール。
ペルー特産のジャイアントコーンをすり潰した生地に豚肉や数種のスパイスをブレンドして味付け。バナナの皮で覆って蒸したペルー風チマキ。
ペルー以外の中南米でもポビュラーなファストフードとして朝食や軽食として多くの南米人から親しまれています。とうもろこし生地なのでグルテンフリーでお腹にも優しい料理です。
とうもろこし生地、グルテンフリーのタマール☆
バナナの葉で包んで蒸しています☆
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580円(税込626円)
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