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【10%OFF】【冷凍】ワカタイ ペルーシェフ 300g HUACATAY CONGELADO【PF06】

本格ペルー料理に挑戦するあなたへ!
ペルー料理に欠かせないハーブの一種☆

【冷凍】ワカタイ ペルーシェフ 300g
HUACATAY CONGELADO

ワカタイ

南米原産のキク科植物ワカタイ(hucacatay)は、ペルーアンデス地方の料理に欠かせないハーブの一種で、ペースト状にしてソースにして使用したりします。

ペルーで扱うハーブのなかでも独特の心地よい香りを持ち、マニ(ピーナッツ)やロコトなどとの相性が抜群です。

別名はブラックミントともいい、オコパ(OCOPA)というアレキパの郷土料理がもっとも有名です。オコパは茹でたじゃがいもに「チーズ、マニ(ピーナッツ)、ワカタイを混ぜたソース」をかけたものになります。日本ではワカタイペーストが主に売られていますが、こちらは冷凍のワカタイとなります。

アレキパの郷土料理オコパ

アレキパの郷土料理オコパ

ワカタイ

フレッシュワカタイ(イメージ)

商品詳細
原材料名 ワカタイ
内容量 300g
賞味期間 別途商品ラベルに記載
原産国 ペルー
保存方法 -10度以下で保存してください。

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途2,000円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。
また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。

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【検索用】
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型番 25854
定価 650円(税込702円)
販売価格

585円(税込632円)

購入数
常温品または冷蔵品との同時購入不可。※送料無料商品同士であれば同時購入可
沖縄/離島

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