ポルトガルの国民食をご家庭で
コロッケ、炒め物、パイなどアレンジ自由自在！

バカリャウ（タラ）とガーリックの
エクストラバージンオリーブ油漬け
120g ラミレス

「バカリャウ」は大きなタラを塩漬けにして干した食べ物です。
ポルトガルでは国民的な食べ物で、毎日違うレシピが出せるほどと
言われています。

調味料はオリーブオイル、ガーリック、塩のみ。
アミノ酸や各種調味料、合成保存料などの添加物は 一切使っていません。
小さなお子様からご年配の方まで、 安心してお召し上がりいただけます。

干したバカリャウは水戻しが必要ですが、こちらの商品は缶詰を開けて
そのまま料理にお使いいただけます。
下ごしらえの面倒な手間もありません。

ポルトガルで代表的なバカリャウ料理といえばコロッケが有名ですが
玉ねぎとじゃがいもと炒めて卵でとじたり、パイにしたり、
素材のおいしさが生きているため、様々なレシピにお使いいただけます。
美味しいポルトガル料理をご家庭でぜひお楽しみください！

バカリャウのコロッケ「ボリーニョシュ・デ・バカリャウ」

バカリャウと玉ねぎと卵を炒めた「バカリャウ・ア・ブラス」