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【冷凍】アンティクーチョ(牛ハツグリル)ドンペペ 5本(約450g) ANTICUCHO DON PEPE

美食の国ペルーで大人気の屋台料理
牛ハツ特製バーベキュー串焼き

アンティクーチョ ドンペペ 5本(約450g)

アンティクーチョ ドンペペ anticucho don pepe

知る人ぞ知る国内人気ペルー料理レストラン「ラ・フロンテーラ」のシェフの手作りアンティクーチョ。

数cm角に切り分けた牛ハツをペルーの唐辛子(アヒパンカ)、クミンやオレガノ、ビネガーなど数種のスパイス、調味料で作ったタレに数時間漬け込み、それを金串や竹串に刺したものを、炭火などで焼くことで作られる伝統的な屋台料理。

深みと酸味の味わいある特製ソースが歯ごたえのある牛ハツと抜群に相性がよく、ペルー独自の食文化を表す完成された逸品です。店長オススメ。是非一度はご賞味いただきたいペルー料理です。解凍後、少量の油をひいたフライパンで強火で焼き上げてください。

アンティクーチョ ドンペペ anticucho don pepe

絶品!牛ハツのペルー特製バーベキュー串焼き

アンティクーチョ ドンペペ anticucho don pepe

ペルー伝統の屋台料理アンティクーチョ

商品詳細
原材料名 牛肉ハツ、塩、コショウ、クミン、オレガノ、ペルー唐辛子(アヒパンカ)、お酢
内容量 5本(約450g)
賞味期間 別途商品ラベルに記載
保存方法 -10度以下で保存してください。
冷凍タイプ

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型番 31579
販売価格

1,050円(税込1,134円)

購入数
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沖縄/離島

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