本格的なクスクスをご自宅でお気軽に！
アレンジでお料理のバリエーションがさらに広がります

クスクス とうもろこし粉 500g シンハ

クスクスは、世界中で愛されている小さな粒のような形状をした食材です。
見た目は粒状のパスタのようですが、その食感はふんわりとしていて、
サラダやスープ、メインディッシュと一緒に食べることができます。
ブラジルやアルゼンチンでは、クスクスが主食の一部として食べられ、
家庭料理やレストランで幅広く楽しめます。

こちらのクスクスはブラジル産で、トウモロコシで作られています。
クスクスの食べ方は国ごとに大きく異なりますが、
ブラジルの南東部サンパウロ周辺では野菜やイワシ、卵と一緒に食べる
具沢山なものがポピュラーで、北東部ではシンプルなものが一般的です。

お肉料理に添えたり、サラダにしたりスープに入れたり。
そのままで食べても美味しいですし、色々な料理との組み合わせることで
バリエーション豊かに楽しめます！ぜひお試しください！

具材がたっぷりで華やかなブラジルのサンパウロ流クスクス

北東部はシンプルで、牛乳、卵、バターやチャルキを添えて食べます